Chardonnay z vinice River West v Russian River Valley se vyznačuje vůní citronového tvarohu, jablečného koláče a grahamových sušenek spolu s chutí pečených zlatých jablek, koláčové kůrky se sladkým květinovým podtónem. Zrání ve francouzských a východoevropských sudech přináší tóny zaprášeného dubu a máslového bonbónu, které jsou zmírněny vyváženou kyselinkou.