Představte si teplý podzim v Napa Valley. Slunce má ještě dostatek síly, aby vás zahřálo, i když dny se krátí a noci prodlužují. Listy stromů se zbarvují do odstínů žluté, červené a hnědé a vy sedíte na terase ve stínu majestátních sekvojí s výhledem na vinice. V ruce držíte sklenku vína, jehož příběh se začal psát právě tady – ve sto let staré stodole, ukryté mezi obřími stromy. To je Sequoia Grove.

V posledních měsících se u nás v CalifornianWines dělo mnoho nového a rádi bychom se o to s vámi podělili. Naše stránky i nabídka prošly svěží proměnou, která vám má usnadnit výběr vína a zároveň přinést ještě příjemnější zážitek z nakupování. Abyste měli vše přehledně na jednom místě, připravili jsme pro vás krátký souhrn těch nejdůležitějších novinek.

Na severu Kalifornie, v srdci zeleného Russian River Valley, vzniká víno, které spojuje preciznost starého světa s energií nového. Vinařství DuMOL, založené roku 1996, je dnes považováno za jedno z nejzářivějších jmen v oblasti.

Léto se překlopilo do své druhé poloviny a zbývající dny nabízí spoustu příležitostí k radosti. Oslavujme je naplno – ideálně se sklenkou kvalitních kalifornských bublinek. Nejen tak ledajakých, ale těch výjimečných. Pojďte s námi objevovat druhou polovinu léta s vinařstvím Domaine Carneros, které šumivá vína tvoří s precizností a vášní.

Mezi vinařství, která se výrazně podílela na formování současného obrazu kalifornského vinařství, patří mimo jiné Kendall-Jackson, Edmeades a La Crema. Přestože se každé z nich zaměřuje na odlišné regiony, odrůdy a styl, spojuje je příslušnost k rodinné společnosti Jackson Family Wines, která se dlouhodobě profiluje jako producent prémiových vín s důrazem na terroir a udržitelné vinohradnictví.

Existují vinařství, která vyrábějí skvělá vína. A pak jsou tu taková, která k tomu přidají příběh a kapku tajemství. Mezi ně patří kalifornské 689 Cellars — místo, kde se setkává čínská numerologie se svěžím duchem moderního vinařství. Tato vína nejsou jen nápojem, ale také zážitkem. Objevte s námi svět 689 Cellars a jejich výjimečných vín, která si vás získají chutí i příběhem.

Hrdina, jehož stíhá jedna nepřízeň osudu za druhou, překonává dlouhou a strastiplnou cestu za dosažením nedostupného – měsíce. Touží být vykoupený a nalézt své štěstí. Příběhy, které fascinují všechny generace po celá staletí. A přesně takový příběh uvidíte, pokud vezmete do ruky lahev kalifornského vína Lapis Luna a podíváte se na jeho etiketu.

Dubnové dny přináší nejen svěží jarní vánek, ale také novou energii, a to i do vinařského světa. Příroda se již naplno probudila ze zimního spánku, všude pučí první jarní květy, zpívají ptáci a stejně jako se probouzí fauna a flóra kolem nás, tak se i probouzí naše chuťové buňky, které touží po něčem novém, výrazném s neotřelým charakterem.  A právě taková jsou vína The Prisoner Wine Company – odvážná, nekonvenční a s příběhem, který se vymyká všem zvykům a tradicím.

Nové začátky, klíčení, vůni jara. To vše přináší březen. Ubývá sněhu, síla slunce nabývá na intenzitě, dny se prodlužují. Zimní spánek končí, všechno se probouzí a přichází nový příliv energie. Vychutnejte si první jarní paprsky ve společnosti těch nejlepších vín ze dvou tradičních kalifornských vinařství: Pine Ridge Vineyards a Seghesion Family Vineyards.

Únor je posledním zimním měsícem před nástupem jara. Poslední klidný měsíc, který nás vede k odpočinku, ke zpomalení a zamyšlení se nad tím, jaké plány nás čekají v letošním roce. K odpočinku a plánování letních dovolených se bezvadně hodí skvělé víno. A my jsme pro měsíc únor vybrali jedno z ikonických rodinných vinařství. Vínařství, které vyrábí pozoruhodná vína s velkým důrazem na kvalitu a udržitelnost. Pokud máte tu možnost, zatopte si v krbu, pohodlně se usaďte a užijte si plánování letních měsíců spolu se sklenkou precizně vyváženého vína z rodinného vinařství Cakebread Cellars.

Vítáme všechny příznivce dobrého vína v novém roce. V rubrice Vinařství měsíce vám v lednu představíme rodinné vinařství Hope Family Wines z oblasti Paso Robles. Vinařství, které si dalo při svém vzniku za cíl „vyrábět vína, která vyjadřují vše, co Paso Robles nabízí, se svou perfektní půdou, přímořským klimatem a neomezenými možnostmi."

Advent je ideální čas na to dopřát si něco exkluzivního. I proto se naším vinařstvím měsíce prosinec stala ikonická kalifornská vinařství ze skupiny Far Niente. Vášeň pro dokonalost, respekt k přírodě, udržitelnost a dlouholetá tradice je perfektní kombinací, díky které vznikají absolutně výjimečná vína.