Dave Phinney se jednoho dne vydal na semestr do Florencie, kde propukl lásce k vínu. Po jeho návratu zpět do Kalifornie pracoval na vinicích a ve vinařství Robert Mondavi. V roce 1998 spatřilo světlo světa jeho vlastní vinařství Orin Swift, pojmenované pro prostředním jménu jeho otce a příjmení jeho matky za svobodna. Dave sám říká, že jeho první víno stálo za prd, druhé bylo lepší a zbytek už je historie. Dnes můžete ochutnat Davova vína v našem degustačním balíčku a ujistit se, že dnes je tomu přesně naopak a Davova vína patří mezi top kalifornskou produkci.

Writer´s block je red blend primárně postavený na odrůdách Syrah a Petite Sirah. Víno má tmavě rubínovou barvu. Na nose i v chuti je víno velmi aromatické s tóny černého rybízu, malin, granátového jeblka, grafitu, čokolády a drceného kamene. Víno má pevnou tříslovinu, pikantní kyselinu a velmi dlouhý a vrstevnatý závěr.

Mohutné víno plné chutí čistého černého ovoce a vanilky, které obalují patro je směsí odrůd Petite Sirah a Petit Verdot.