Ročník 2021 vína Estate Pinot Noir v sobě mísí řadu lahodných ovocných a pikantních chutí z šesti různých vinic. Ve vůni je cítit červené ovoce, kapradí a tabákové listy. Chuť přináší brusinky a maliny protkané hedvábnou krémovou strukturou, následované tóny koření a lesní půdy v hřejivém závěru. Deset měsíců zrání v sudech dodává vínu sladkost, která vyvažuje jemnou tříslovinu tohoto výjimečného ročníku a vytváří intenzivní a plný Pinot Noir. Charakteristickým znakem Domaine Carneros Pinot Noir je textura a toto víno se vyznačuje pružností a bohatostí v ústech.