Vinice Eastside je založena na skalnaté podloží a dává malé výnosy s velmi koncentrovanými hrozny. Barva je sytě citronová se zlatavými odlesky. Na nose i v chuti převládají tóny mučenky, peckovic, minerality, bílého pepře a mandlí. Víno má plnější tělo, atraktivní kyselinu a velmi dlouhý a elegantní závěr. Potenciál tohoto vína k zrání je 10-15 let ale i déle.