Toto “single-vineyard” Chardonnay z vinařství Shafer pochází z hroznů, které jsou pečlivě vybírány a už na vinici je redukována sklizeň právě pro jejich lepší zralost

Velmi dobrý ročník 2019 dal hrozny, ze kterých se vytvořilo víno temně rubínové barvy s fialkovými odlesky. Na nose je víno intenzivní s tóny tmavého ovoce, pikantního koření a uzené papriky. V chuti je víno plné se zralým aroma černého ovoce, moruší a ostružin, doplněné o tóny tmavé olivy, koření a hřebíčku. Tvrdá, ale zralá tříslovina spolu s pikantní kyselinou předurčuje víno k dlouhému zrání v lahvi. Dlouhý a kořenitý závěr.

Barva je sytě rubínová s granátovými odlesky. Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon je víno, které na nose i v chuti vyniká koncentrovanými tóny černého rybízu.

Krásný a komplexní Cabernet

Krásný a komplexní Cabernet