Klasický Cabernet Sauvignon z Napa Valley od Cakebread Cellars se vyznačuje voňavým a komplexním buketem zralých ostružin a borůvek, doplněným tóny hořké čokolády a opečeného dubu.

Víno má stále sytě rubínovou barvu s cihlovými odlesky. Na nose převládá tmavé bobulovité ovoce, ostružiny, borůvky, doplněné o tóny pečícího koření a tabákového listu. V chuti je víno plné s intenzivními tóny tmavých bobulí spolu s tóny cedru, humidoru, tmavé čokolády a grafitu. Víno má pikantní kyselinu, pevnou ale hebkou tříslovinu a velmi dlouhý a kořenitý závěr.

Jemný a chuťově typický Cabernet Sauvignon

Chappellet je jediné vinařství z oblasti Pritchard Hill, které má oprávnění používat tuto apelaci a toto je jejich vlajková loď právě z této oblasti. Neskutečně koncentrované a vrstevnaté víno plné tmavého ovoce, ostružin, cassis, doplněné o květinové tóny fialek, anýzu, vanilky, grafitu, hřebíčku a hořké čokolády. Víno má pevnou tříslovinu, šťavnatou kyselinu a nekonečný závěr. Toto víno je předurčeno k dlouhému zrání ve sklepě.

Víno má tmavě rubínovou barvu. Na nose převládají ovocné aroma tmavého ovoce, cassis, třešně, svěstky, doplněné o kořenité tóny hřebíčku, vanilky a pečeného toastu. Chuť je mohutná a strukturovaná, s pevnou ale zralou tříslovinou. Kyselina je šťavnatá a závěr je velmi dlouhý a vrstevnatý.