Chappellet je jediné vinařství z oblasti Pritchard Hill, které má oprávnění používat tuto apelaci a toto je jejich vlajková loď právě z této oblasti. Neskutečně koncentrované a vrstevnaté víno plné tmavého ovoce, ostružin, cassis, doplněné o květinové tóny fialek, anýzu, vanilky, grafitu, hřebíčku a hořké čokolády. Víno má pevnou tříslovinu, šťavnatou kyselinu a nekonečný závěr. Toto víno je předurčeno k dlouhému zrání ve sklepě.

Víno ve sklenici zlatavě slámové barvy se otevírá skořicí a zralou broskví, podpořenou vůní melounu, fíku a hrušky.

Ročník 2009 je charakterizován chladnějším letém a delším dozráváním hroznů ve vinici než obvykle. Tento rok dal vína, která jsou strukturovaná s pevnou a zralou tříslovinou a pikantní kyselinou, která velmi dobře zrají v čase. Víno má rubínovou barvu s cihlovými odlesky. Na nose i v chuti převládá sušené tmavé i červené bobulovité ovoce, černý rybíz, brusinky, doplněné o tóny tabákového listu, humidoru a grafitu. Velmi dlouhý a kořenitý závět.

Ve vůni opulentní, plný červených bobulí, primárně třešní a malin, následovaných nádechem kakaa, oříšku a čaje. Svěžest podporují tóny černého pepře a cedru. V chuti poté plný a svěží. Kontrast mezi sametovým taninem a svěží kyselinkou v závěru skvěle podporují paletu chutí plnou rybízového sorbetu, švestkové omáčky a jahodové marmelády. Čerstvý fík a marcipán propůjčují bohatost a texturu a skvěle tak spojují kontrasty jednotlivých složek tohoto úžasného vína. Závěr je dlouhotrvající, s převažujícími tóny vánočního koření, kávových zrn, anýzu, nádechu karamelové sladkosti, čerstvých borůvek a skořice.

Ve vůni opulentní, plný červených bobulí, primárně třešní a malin, následovaných nádechem kakaa, oříšku a čaje. Svěžest podporují tóny černého pepře a cedru. V chuti poté plný a svěží. Kontrast mezi sametovým taninem a svěží kyselinkou v závěru skvěle podporují paletu chutí plnou rybízového sorbetu, švestkové omáčky a jahodové marmelády. Čerstvý fík a marcipán propůjčují bohatost a texturu a skvěle tak spojují kontrasty jednotlivých složek tohoto úžasného vína. Závěr je dlouhotrvající, s převažujícími tóny vánočního koření, kávových zrn, anýzu, nádechu karamelové sladkosti, čerstvých borůvek a skořice.