Když se spojí ikonické vinařství s ikonickou vinicí zrodí se i ikonické víno. Temně rubínová barva s fialkovými odlesky. Na nose výrazné aroma tmavých bobulí, cedru, tabáku a grafitu. V chuti je víno mohutné, strukturované ale elegantní zároveň. Opět dominuje tmavé bobulovité ovoce s tóny ušlechtilého koření, humidoru a čerstvě ořezané tužky. Víno má pikantní kyselinu, pevnou ale zralou tříslovinu a velmi dlouhý závěr.

Blanc de Blancs z ročníku 2021 je na nose velmi svěží s aroma zelených jablek, limet a pečené chlebové kůrky. V chuti je víno svěží s tóny zralého citrusového ovoce, zelených jablek Granny Smith a pečených mandlí. Víno má elegantní perlení, pikantní kyselinu a velmi dlouhý, šťavnatý závěr.

Přísná selekce hroznů a 8 let zrání na kalech dělá z J. Schram Blancs důstojnou poctu zakladateli vinařství Jacobu Schramovi. Toto šumivé víno je primárně postaveno na odrůdě Charodnnay.

Přísná selekce hroznů a 8 let zrání na kalech dělá z J. Schram Blancs důstojnou poctu zakladateli vinařství Jacobu Schramovi. Toto šumivé víno je primárně postaveno na odrůdě Pinot Noir.

Krásný Pinot Noir plný charakteru

Nádherný a svěží Pinot z extrémního pobřeží