Cabernet Sauvignon 2017 z Vine Hill Ranch je intenzivní, plné víno s vůní ostružin a borůvek, podpořených elegantními tóny hořké čokolády a minerality. Hluboké tmavé ovoce se elegantně rozprostírá na patře, podpořené pevnou tříslovinou, a pak pokračuje do hutného, silného závěru. Toto víno je připraveno k vychutnání již nyní ale bude velmi dobře zrát ještě deset let v láhvi. Vychutnáváme si ho s klasickými párováními s cabernetem sauvignon, jako je např. jehněčí kotlety, žebra nebo steaky pečené na dřevěném uhlí.