Cannonball ELEVEN Merlot 2016 750ml
Popis produktu Cannonball ELEVEN Merlot 2016 750ml
| Apelace | Sonoma Valley |
| Oblast | Sonoma County |
| Barva | Červené |
| Ročník | 2016 |
| Objem | 750ml |
| Dominantní odrůda | Merlot |
| Obsah alkoholu | 13,8% |
| Odrůda | 94% Merlot 6% Petite Sirah |
| Cukernatost | 3 |
| Dochuť | 7 |
| Kyselinka | 4 |
| Tělo | 7 |
| Tříslovina | 4 |
Hrozny byly sbírány ručně a poté macerovány po dobu dvou dnů. Po fermentaci víno zrálo na malých sudech 6-20 měsíců podle jednotlivých sudů a poté bylo smícháno dohromady. Velmi překvapivé a strukturované aroma černé višně, červeného rybízu a maliny. V chuti se pak objevují tóny drceného pepře, hřebíčku a provensálského koření, které podtrhují tento naprosto unikátní Merlot.
