Popis produktu Grgich Hills Fumé Blanc Sauvignon Blanc 2019 750ml
| Apelace | Napa Valley |
| Oblast | North Coast |
| Barva | Bílé |
| Ročník | 2019 |
| Objem | 750ml |
| Dominantní odrůda | Sauvignon Blanc |
| Obsah alkoholu | 13,5% |
| Odrůda | 100% Sauvignon Blanc |
| Cukernatost | 1 |
| Dochuť | 6 |
| Kyselinka | 5 |
| Tělo | 6 |
| Tříslovina | 0 |
Fumé Blanc je pro nás Evropany trochu neznámým pojmem, jedná se však o velmi zásadní historické víno pro Napa Valley. Fumé Blanc je spojené s Robertem Mondavim, který dělal svůj Sauvignon Blanc tak, že ho nechával zrát na dubových sudech. Víno tak získalo na zajímavé textuře a komplexnosti a svou netypickou chutí si vybudovalo velmi dobré jméno po celém světe.
Tento Sauvignon Blanc 2019 (Fumé Blanc) potěší vaše smysly tóny zeleného pepře, hrášku, limetky a karamboly. V úvodu si vychutnáte svěží ovocné chutě citronu, limetky a zeleného jablka podpořené podtónem mořské soli. Toto víno se vyznačuje štíhlou strukturou, lineární kyselinkou a dlouhým závěrem, díky čemuž se skvěle hodí k filé z mořského jazyka, vepřové panence a pikantnímu kozímu sýru.
