Symmetry red je klasický Bordeaux Blend, který je postavený primárně na odrůdě Cabernet Sauvignon. Víno má hlubokou rubínovou barvu s fialkovými odlesky. Na nose i v chuti působí víno mohutně avšak elegantně. Převládají tóny tmavého ovoce, pekařského koření. Víno má hedvábnou tříslovinu, šťavnatou kyselinu a vlemi dlouhý elegantní závěr.