Klasický kalifornský Zinfandel, který má po nalití sytě rubínovou barvu s fialkovými odlesky. Na nose i v chuti dominuje ovocné aroma tmavých třešní, červených švestek, vanilky, koření a levandule. Vše je potrženo tóny moka, hřebíčku a bílého pepře. Víno je plné se sladkou a zralou tříslovinou, živou kyselinou a velmi dlouhým závěrem.

Vinné párování

Perfektně se hodí k salátu z červené řepy s kozím sýrem, ozdobený vlašskými ořechy a granátovým jablkem. Fantastickým doplňkem bude také k čokoládovému dortu s višněmi.