Víno tvořené tankovou metodou, primárně založené na odrůdách Chardonnay, Chenin Blanc a Pinot Noir. Na nose i v chuti převládá svěží sadové ovoce, zralá jablka a hrušky, doplněné o květinové tóny lučního kvítí. Víno je lehké v těle s příjemným perlením, šťavnatou kyselinou a dlouhým elegantním závěrem.

Výborný Zinfandel pro začátečníky v této odrůdě. Tmavá skoro fialová barva již napovídá, že se jedná o plnější víno. Ve vůni se podbízí tóny zralých švestek, tmavé čokolády, koření a kakaa. V chuti je víno poté velmi opulentní, mohutné a plné.