Zinfandel z vinice, která byla vysázena v průměru před 90 lety. Velmi intenzivní purpurová barva s rubínovými odlesky.

Tmavě fialové odstíny s černou třešní, tmavou švestkou, černou olivou, sójou, sušeným trhaným ovocem, šeříkem, sušenými okvětními lístky růží, cedrem, jalovcovými bobulemi a ledově zelenou mátou. Svěží nástup s budujícími tříslovinami, které pokrývají celé patro. Štěrkové, prašné a minerální tóny ustupují vrstvám červeného a černého ovoce. Integrovaný dub s mladistvými tříslovinami a kyselinou. Je velmi vhodné k zrání.

Krásné červené Cuvée s převahou Zinfandelu

Víno má světle slámovou barvu. Na nose i v chuti převládají tóny citrusů a citrusových květů, zimolezu, meruněk spolu se silnou minerální linkou. Víno má pikantní kyselinu a dlouhý šťavnatý závěr.

Za nás jeden z naprosto dokonalých příkladů toho, co odrůda Petite Sirah umí nabídnout.