Rubicon 2019, nápadně bohatý na barvu a extrakt, je bezpochyby dokonalé, hédonistické víno. Exotická, dobře integrovaná vůně a chuť zahrnuje zralý cassis, koření, badyán, vanilku a lékořici. Na patře toto plné víno zahalí chuťové buňky svou luxusní koncentrací a pružnými, hedvábnými tříslovinami, podpořenými živou svěžestí z vyvážené kyselinky a dokonale integrovaného francouzského dubu. Velmi dlouhý a expanzivní závěr. Rubicon 2019 se stane nezapomenutelným na další desetiletí.