Víno Copacetic je specialitou vinařství Mettler. Jedná se o neročníkový blend na bázi zinfandelu, který má být příjemným (Copacetic) společníkem pro všední dny, grilování, nebo setkání s přáteli. Víno je harmonické s aroma, třešní a pečícího koření. Velmi vyvážené na paletě s hedvábnou tříslovinou, šťavnatou kyselinou a dlouhým hebkým závěrem.Mettler Family Vineyards Copacetic NV 750mlPočet kusů: 27ks
Ročník 2012 se vyznačuje velmi stabilním a ideálním vegetačním obdobím, které v důsledku dalo ideálně zralé hrozny pro Opus One. Víno má rubínovou barvu s cihlovými odlesky. Na nose i v chuti převládá svěží tmavé ovoce a lesního podrostu, doplněné o tóny grafitu. Víno má velmi dobrou strukturu, svěží kyselinu a hedvábnou tříslovinu, které vedou k dlouhému a bohatému závěru.Opus One 2012 750mlPočet kusů: 2ks
Víno má hlubokou rubínovou barvu. Na nose převládá aroma černých švestek, borůvek, černého rybízu a sušených okvětních lístků růží.Opus One 2019 750mlPočet kusů: 11ks
Opus One 2022 má sytou rubínovou barvu s fialkovými odlesky. Na nose dominuje aroma borůvek, černého rybízu, sušených květů, černé olivy, grafitu a humidoru. V chuti je víno plné avšak elegantní s tóny tmavého ovoce, kakaa a tabákového listu. Víno má pevnou, ale zralou tříslovinu, šťavnatou kyselinu a dlouhý strukturovaný závěr.Opus One 2022 750mlPočet kusů: 6ks
Víno tmavě karmínové barvy s fialkovými odlesky. Na nose převažují aroma tmavého bobulovitého ovoce, borůvek, švestek a divokých malin, doplněné o tóny zrnkové mleté kávy, koření a eukalyptu a cedru.Orin Swift 8 years in the Desert 2022 750mlPočet kusů: 23ks
Víno tmavě karmínové barvy s fialkovými odlesky. Na nose převažují aroma tmavého bobulovitého ovoce, borůvek, švestek a divokých malin, doplněné o tóny zrnkové mleté kávy, koření a eukalyptu a cedru.Orin Swift 8 years in the Desert 2023 750mlPočet kusů: 122ks
Víno má neprůhlednou sytě purpurovou barvu. Na nose i v chuti dominují tóny moruší, tmavých ostružin, hořké čokolády a kůže. Plné a bohaté víno s pikantní kyselinou hedvábnou tříslovinou a dlouhý extraktivním závěrem.Orin Swift Abstract Red 2021 Magnum 1500mlPočet kusů: 4ks
Víno má tmavě fialovou barvu s rubínovými odlesky. Na nose má víno zralé tóny švestky, kakaa, černého pepře, cedru a lesního podrostu. V chuti je víno mohutné, plné s podobnými aroma jako na nose, doplněné a sladké koření po zrání v dubových sudech. Víno má hebkou tříslovinu, pikantní kyselinu a dlouhý kořenitý závěr.Orin Swift Abstract Red 2022 750mlPočet kusů: 120ks
