Merlot 2023 z okresu Sonoma je sametově jemný s tóny sladkých černých třešní, kompotovaných borůvek a cassis. Víno se středně plným tělem a svěžími tříslovinami se může pochlubit opečeným dubem a kořením ve středním patře, které je přerušeno plným a živým závěrem. Tyto šťavnaté chutě tmavého ovoce a toastů jsou umocněny polibkem nového francouzského dubu.

Bohatý, robustní a komplexní Zinfandel

Příjemné a typické kalifornské Chardonnay

Symmetry red je klasický Bordeaux Blend, který je postavený primárně na odrůdě Cabernet Sauvignon. Víno má hlubokou rubínovou barvu s fialkovými odlesky. Na nose i v chuti působí víno mohutně avšak elegantně. Převládají tóny tmavého ovoce, pekařského koření. Víno má hedvábnou tříslovinu, šťavnatou kyselinu a velmi dlouhý elegantní závěr.