Toto “single-vineyard” Chardonnay z vinařství Shafer pochází z hroznů, které jsou pečlivě vybírány a už na vinici je redukována sklizeň právě pro jejich lepší zralost

Osvěžující a příjemně aromatický Sauvignon Blanc

Víno má sytě citronovou barvu se zlatavými odlesky. Na nose dominuje svěží citrusové ovoce a luční kvítí. V chutí je víno šťavnaté a strukturované s tóny zralých citronů a pomela, pomerančového květu a mokrého kamene. Víno má pikantní kyselinu a velmi dlouhý a křupavý závěr.

Klasické elegantně strukturované Chardonnay okouzlí vůní peckovin a jablečného květu, doplněnou medovicí, ananasem a jemným dubovým kořením. V chuti nabízí svěží směs zralé hrušky a zlatého lahodného jablka, vyváženou naší charakteristickou jasnou kyselinkou a měkkým středem chuti. Závěr se vyznačuje jemným sudovým kořením, které mu dodává vrstvu sofistikovanosti.