Vinohrady pro toto víno se nachází na severu Kalifornie, konkrétně v Mendocinu na vinici Pauli Ranch.

Víno s jemnou rubínovou barvou. Na nose i v chuti převládá červené ovoce, maliny a koření, anýz a vanilka.

Nádherný, svěží a charakterní

Tato kamenitá vinice leží přímo nad Petaluma Gap a je tak jednou z nejchladnějších v portofliu vinařství Patz & Hall. Hrozny z této vinice dávají vína, která mají tvrdší tříslovinu a výraznou kyselinu. Je to víno plné šťavnatého červeného ovoce, brusinek s kořenitou chutí skořice a kakaa. V chuti je šťavnaté a velmi dlouhé se zemitým závěrem. Toto víno si zaslouží několik let v lahvi aby rozvinulo svůj plný potenciál.

Tato kultovní vinice poskytuje rok od roku skvělou sklizeň. Jedná se o jeden z nejelegantnějších a nejrafinovanějších Pinotů z portfolia vinařství Patz & Hall. Ročník 2018 je o něco robustnější a bohatší než obvykle. Víno je čísté a plné červeného a tmavého ovoce, třešní, rybízu s podmanivou linkou koření a lístků růže. Chuť je vrstevnatá a dlouhá s rafinovanou a hebkou tříslovinou. Velmi dlouhý a šťavnatý závěr.